Les meilleures sardines portugaises 2026

Chaque printemps, la mer libère une nouvelle génération de sardines dorées. Nous en avons goûté 34 cette année, à l'aveugle, dans nos ateliers.

Le podium

Sans surprise, Pinhais et Nuri se disputent la tête de la sélection portugaise, avec des scores au-delà de 92/100. Le millésime 2024 de Pinhais frôle même l'Exceptional.

Notre méthode

Voir la grille /100.